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自开业以来一直获得米其林密探的喜爱,得到二星的认可,也是澳门荣获米其林最高殊荣的中餐厅。
其中煎酿鲜蟹钳是镇店之宝,先将蟹肉碎与鲜虾胶搅拌成球状,先轻轻略煎再蒸熟,最后以高汤煮至入味,单看卖相已相当吸引,咬下去软嫩多汁、十分可口。
鲍鱼鸡粒酥、飘香荷叶饭,也是紫逸轩的拿手得意之作。在紫逸轩,等待的过程只要一个眼神或手势,侍者便及时前来,服务是王道哈。
如想尝试别有一番风味的国际菜肴,则可移步到鸣诗全日制自助餐厅。
生蚝入口咸鲜,回味甘甜;翡翠螺充满光泽,肥美爽脆。
美味诱人的葡式蛋挞,最好要在出炉后尽快吃完,此时的蛋挞外皮酥脆松软。
龙虾的鲜、水果的甜、芝士的香……这些都是鸣诗餐厅给食客们的极大诱惑。
而酒店一楼的华屋则是澳门品下午茶的极佳去处,很多非酒店住客都专程慕名而来。
让我口舌生津的并不只是这玲珑精巧的茶点,而是华屋那空间设计,搭配怀旧的摆饰,仿佛将时空拉回19世纪初的葡萄牙。
让身体迅速摆脱疲劳进入“度假模式”的方法就是享受一次当地水疗。
在最贴近自然的空间里,享受独一无二的妈祖之爱莲花SPA。在澳门这纸醉金迷之所,莲花SPA象征着出淤泥而不染。
经验丰富的理疗师以其温柔的手法让客人身体的每一寸肌肤、每一丝神经,静静缓缓享受指间起落的抚慰。
莲花SPA的芳疗流程自然少不了荷叶裹肤和泡浴,一边聆听音乐,一边享用理疗师奉上的茗茶,远眺窗外的美景,在温暖环绕中度过最美好的时光……
PS:推荐澳门航空
这次去澳门,还是第一次搭乘澳门航空,没想到机票价格这么便宜。第一印象空姐气质不错,加上黑丝制服,很是养眼。看俺带娃出行,空姐还专门检查下氧气面罩是否多一个,要知道俺此前带娃已经飞过10回,从没有空姐检查过,这个小细节让我觉得特别踏实。
说完空姐,再说说机长,去程降落时外籍机长广播说由于澳门天气状况极差,将采用自动降落模式,俺在路上十一年,还是头一回遇到这种情况,心里有点忐忑,好在降落的还是很平稳。回程时降落天津,特别想表扬下机长,开的非常舒服,落地时才知道降落了,我觉得跟机长的技术有关,要知道以前搭乘有些国内航空班机,降落让人很不舒服。